味覚が与えてくれる安らぎの暮らし (ルネッサンス京都21「五感シリーズ」 2) (ルネッサンス京都21 五感シリーズ) | セカンドハンド・ブックス めだか古書店

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味覚が与えてくれる安らぎの暮らし (ルネッサンス京都21「五感シリーズ」 2) (ルネッサンス京都21 五感シリーズ)

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※店舗およびイベント出店等で併売しております。売り切れの場合はご容赦ください。
●カバー:背に若干のヤケがあります。コーティング加工されていないタイプで擦れが目立ちますが大きなダメージはありません。
●本文:非常にキレイな状態です。
●帯:擦れ・キズがります。背にヤケあります。

●内容:長い歴史が育んだ、京都の文化。それは日本文化の原点。その文化に、人間の持つ、視覚、嗅覚、聴覚、味覚、触覚の五感から迫るユニークなシリーズです。
今回は、京都の食文化を、町屋文化、伝統、食育、医学など様々な観点から見ました。 日本の食文化や食育に興味のある人に読んでいただきたい作品です。

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